Osman Müftüoğlu Prof. Dr. Osman Müftüoğlu bilinen tüm diyet reçetelerini çöpe atıyor. Prof. Müftüoğlu, isim babalığını Serdar Erener’in yaptığı, “Total yaşam, total diyet” kavramı ile insanları tanıştırmaya hazırlanıyor. Bu, kilo yönetimi, düzenli uyku ve hareket demek, aynı zamanda da stresten uzak durmak şart. Tek besin diyetlerinden uzak durulması gerektiğini, çok zayıf olmanın sağlıklı olmak anlamına gelmediğini, tavuk yerken zarını sıyırmamızı, yemeklerin yağlı suyunu yemeyerek de yaşayabileceğimizi anlatıyor.   Hayat tarzını değiştirmeden diyet yaparak kilo veren insanların yüzde 95’inin kiloları aynen geri aldığını açıklıyor...   Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, iyi beslenmeye ya da aktivite yapmaya zaman ayırmayan insanları anlamıyor. “Kaliteli yaşam demek, iyi günlerinizin kötü günlerinizden fazla olması demek” diyor ve sağlıklı geçecek her gün için kilo yönetimi, hareket, iyi uyku öneriyor. ... Devamı Bu Hafta Tempo'da Yasemin YURTMAN Fotoğraf: Ergun CANDEMİR   (1007 – 22 Mart 2007)