|
|
Teoman Hünal
|
|
|
“Atatürk ve
İsmet İnönü bira meselesi yüzünden nasıl ters düştüler? Bir zamanlar Osmanlı,
nasıl da bir bira cenneti imiş? 35 dolara da bira içilir miymiş, kebapla bira
gider miymiş, bir dolu çeşit marka, bir dolu lezzet bira da demek miymiş?” gibi
keyifli ve de bol köpüklü bir muhabbet için, Teoman Hunal’ın Gümüşsuyu’ndaki
ofisindeyiz.
Her yerde
çeşit çeşit biralar, zannedersiniz Londra’da bir pub’tayız. Sebebi elbette
Hünal’ın The North Shields’lerle ilgisi. Kendisi New York’tan yeni gelmiş,
Garret Oliver gibi mühim bir bira üstadı ile tadımlar yapmışken, tam zamanıdır
başlamak bir bira muhabbetine.
...
Devamı Tempo'da
Berrin KARAKAŞ
Fotoğraf:
Ergun CANDEMİR
(1014 – 10 Mayıs 2007)
|