Tempo Online
Toplum Politika Ekonomi Dünya Sağlık Kültür Yaşam Spor Astroloji
KÖŞE YAZARLARI
Arpada buğday şen olur

Buğday birası, yazlık bira, kışlık bira, erkek birası derken, bira markaları çoğalır oldu memleketimizde. Bu durumda özellikle viski ve bira yazılarından tanıdığımız, The North Shields'in sahibi Teoman Hünal ile Atatürk'ün siyah bira düşkünlüğünden bira mönülerine sohbetteyiz

Teoman Hünal
Teoman Hünal

“Atatürk ve İsmet İnönü bira meselesi yüzünden nasıl ters düştüler? Bir zamanlar Osmanlı, nasıl da bir bira cenneti imiş? 35 dolara da bira içilir miymiş, kebapla bira gider miymiş, bir dolu çeşit marka, bir dolu lezzet bira da demek miymiş?” gibi keyifli ve de bol köpüklü bir muhabbet için, Teoman Hunal’ın Gümüşsuyu’ndaki ofisindeyiz.

Her yerde çeşit çeşit biralar, zannedersiniz Londra’da bir pub’tayız. Sebebi elbette Hünal’ın The North Shields’lerle ilgisi. Kendisi New York’tan yeni gelmiş, Garret Oliver gibi mühim bir bira üstadı ile tadımlar yapmışken, tam zamanıdır başlamak bir bira muhabbetine.

...

Devamı Tempo'da

Berrin KARAKAŞ

Fotoğraf: Ergun CANDEMİR

 

(1014 – 10 Mayıs 2007)

15.05.07

[ BİZE ULAŞIN | İŞ FIRSATLARI | KÜNYE ]
© Bu site, Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır.
Sitenin isim ve yayın hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.'ye aittir. Sitede yayınlanan yazı, fotoğraf, harita, illüstrasyon ve konuların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz.